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Ich habe wieder Nachschub bekommen

Ich habe wieder Rinderschmutz beim Schlachthof holen können von den glücklichen Galloway-Rindern von Familie Lanz . An dieser Stelle noch einmal ganz herzlichen Dank an Frau Lanz für die Mühe und den Aufwand😊.







Und so habe ich dann wieder einmal Fett ausgelassen und zwar ungefähr 3 Kilo 😄. Mit dem Metzger habe ich dann noch abgemacht, dass ich Lammfett eine Woche darauf holen komme😜. Tja, der Metzger, der mir die Fette immer schön durch den feinsten Fleischwolf gedreht hat und danach vakuumiert hat, hat dieses Mal versagt und hat mir die Lammfette in grösseren Stücken verpackt 😱... 

Zum Glück habe ich vor kurzer Zeit von einem pensionierten Metzger, welcher bei uns Patient war einen kleinen Fleischwolf bekommen und so kam der nun auch zu seinem 1. Einsatz 😉. 



Ich muss jedoch sagen, dass es äusserst angenehmer ist, wenn diese Arbeit entfällt ☺️ und so hoffe ich, dass der Metzger das nächste Mal wieder Erbarmen mit mir hat 🙂🙃🙂. 

So und nun ist mein Vorrat wieder aufgefüllt. 

Bis bald und euch allen eine gute Zeit😘, das Wetter ist ja zum heulen diese Woche...  



Kommentare

  1. Fräulein Winter27. Oktober 2016 um 12:39

    Liebe Mirjam,
    Wow! Um diese Fettvorräte beneide ich dich. Um die damit verbunden Arbeit des Auslassens allerdings nicht. Und um das durch den Fleischwolf drehen schon gar nicht... Aber dafür ist's selbst gemacht und das ist doch immer toll.
    Freu mich schon auf die Seifen, die daraus entstehen!!! 😍
    Liebe Grüße, Christiane

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    1. Mirjam 28. Oktober 2016 um 08:59

      Liebe Christiane, danke sehr 😊, ja das Fleischwolfdrehen war echt etwas mühsam 😳😉😁.
      Dufte Grüsse, Mirjam

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  2. Sandra29. Oktober 2016 um 11:15

    Liebe Mirjam
    Ach herrje, das ist ja richtig viel Arbeit! Und trotzdem hast Du mir soo grosszügig viel abgegeben - dafür danke ich dir von ganzen Herzen <3 <3 <3 . Bitte schau in deine PN's im Forum ich hab Dich angeschrieben.... und bitte ich möchte mich sooo gerne erkenntlich zeigen :-*
    Danke sehr du Liebe
    Sandra

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    Antworten
    1. Mirjam 29. Oktober 2016 um 20:42

      Liebe Sandra, ach herrje, das ist von ❤️en gern geschehen. Ich guck doch soooo gerne deine Seiflein und weiss, dass dir die tierischen Fette guttun 😉. Und soooo viel Arbeit war das auch nicht 😊☺️😘.
      Glg Mirjam

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